Papierové utierky trochu inak: Prekvapivé triky, ktoré využijete aj mimo kuchyne

Väčšina z nás berie papierové utierky ako samozrejmú súčasť kuchyne – utiera sa nimi rozliata polievka alebo sa používajú pri servírovaní. No ich praktické využitie siaha oveľa ďalej.

Možno vás prekvapí, na čo všetko sa dajú využiť a ako môžu uľahčiť každodenné činnosti.

Jednorazová pomoc s dôrazom na hygienu

Papierové utierky majú jednu veľkú výhodu oproti tým látkovým – po použití ich jednoducho zahodíte, a tým eliminujete riziko šírenia baktérií. Vďaka tomu sú ideálne tam, kde sa vyžaduje čistota bez kompromisov. A ak ich neznečistíte olejom alebo chemikáliami, môžu poslúžiť aj druhý raz – napríklad v komposte.

Menej tuku, ľahší pocit

Vyprážané jedlá síce chutia skvelo, no často sú plné oleja. Riešenie je jednoduché – ešte horúce jedlo položte na vrstvu papierových utierok, ktoré do seba rýchlo nasiaknu prebytočný tuk. Tento trik funguje nielen pri rezňoch, ale aj pri hranolkách, fašírkach, zemiakových plackách a iných podobných jedlách. Dokonca aj polievku s mastnou hladinou možno „odľahčiť“ – stačí na chvíľu položiť niekoľko vrstiev utierky na povrch a hneď ju zase odstrániť.

A čo po vyprážaní? Kvapky oleja na sporáku či kuchynskej linke ľahko zotriete pomocou čistiaceho prostriedku a papierovej utierky – bez zbytočných škvŕn a fľakov.

Sviežosť byliniek pod kontrolou

Petržlen, šalát alebo koriander často zvädnú skôr, než ich stihnete spotrebovať. Aby vydržali dlhšie, skúste ich zabaliť do jemne navlhčenej papierovej utierky, vložte do sáčku a uložte do chladničky. Vlhkosť pomôže bylinkám zachovať si farbu, vôňu aj chuť niekoľko dní navyše. Tento spôsob uchovávania sa výborne osvedčil aj pri zelenine ako brokolica či karfiol.

Riešenie na mastné škvrny

Nečistoty od masla, oleja či vosku z obľúbeného obrusu nemusia znamenať koniec jeho éry. Skúste položiť na škvrnu niekoľko vrstiev papierových utierok a opatrne cez ne prežehliť žehličkou nastavenou na nízku teplotu. Teplo pomôže tuk uvoľniť a papier ho do seba nasaje. Tento trik je použiteľný aj na iné povrchy – napríklad koberce, čalúnenie alebo oblečenie.

Udržiavanie mikrovlnky bez námahy

Grilovanie špekáčikov či klobás v mikrovlnnej rúre môže zanechať mastné škvrny na otočnom tanieri. Ak pod mäso položíte niekoľko vrstiev papierových utierok, väčšinu tuku zachytia a vy si ušetríte čas pri čistení.

Náhradné filtre v domácnosti

Zabudli ste kúpiť kávové filtre? Alebo pripravujete veľmi jemný čaj, ktorý vám bežné sitko nezachytí? Poslúži papierová utierka – stačí ju niekoľkokrát preložiť, vložiť do sitka a nechať cez ňu pretiecť horúcu vodu. Nečistoty či kávová usadenina zostanú vo vnútri a vy si vychutnáte čistý nápoj.

Ochrana a praktické vylepšenia

Fľaše s olejom alebo vínom sa často šmýkajú z rúk kvôli mastnote. Papierová utierka omotaná okolo hrdla a upevnená gumičkou tento problém vyrieši. Fľaša sa bude držať lepšie a zostane čistá. Utierky sú tiež skvelým riešením, ak skladujete panvice na seba – vložením medzi ne zabránite poškriabaniu povrchu. Rovnako ochránia aj porcelánové misky, taniere a ďalší krehký riad.

A čo s použitými utierkami?

Papierové utierky, aj keď sú z recyklovaného materiálu, sa už ďalej triediť nedajú. Väčšina z nich skončí v spaľovni. No ak sú čisté, môžete ich využiť ekologickejšie – napríklad ich pridajte do kompostu, kde sa rozložia. Kartónové stredy z roliek poslúžia tiež – napríklad ako základ do kompostéra alebo pri domácich projektoch s deťmi.