
- Mňamky-Recepty.sk
- Články
- inšpirácie
- Šalvia – voňavý poklad záhrady, ktorý posilní telo, utíši tráviace ťažkosti a rozjasní myseľ
Šalvia – voňavý poklad záhrady, ktorý posilní telo, utíši tráviace ťažkosti a rozjasní myseľ

Len málo bylín sa môže pochváliť tak všestrannými účinkami ako šalvia lekárska. Hoci si ju väčšina ľudí spája predovšetkým s kloktaním pri bolesti hrdla, jej možnosti využitia sú omnoho širšie.
Táto trváca rastlina sa v našich končinách pestuje už celé stáročia. Starovekí Egypťania aj Rimania jej pripisovali moc predlžovať život a nazývali ju rastlinou dlhovekosti. Využívala sa v domácich liečivých receptoch, no zároveň aj v kuchyni ako výrazné korenie. Kedysi dokonca platilo, že kto v máji zje trochu šalvie, ten si posilní zdravie na celý rok. Na zber sú najcennejšie listy, no v úžitku nezaostávajú ani kvety či celé stonky.
Prečo si treba strážiť dávkovanie
Hoci je šalvia mimoriadne prospešná, pri jej užívaní platí zásada „menej je viac“. Pri nadmernej konzumácii môže vyvolať kŕče a vo veľkých dávkach má aj mierne omamný účinok. Preto sa neodporúča dlhodobé a nepretržité používanie, a pre tehotné ženy je úplne nevhodná.
Obsahuje totiž látku thujon, ktorá je vo vyšších množstvách toxická. Tepelná úprava síce väčšinu tejto látky zničí, no ak sa po čaji objaví opuch pier či slizníc, je to signál dávku znížiť alebo šalviu na čas vysadiť.
Čo všetko dokáže
Šalvia je malý rastlinný „lekárnik“, ktorý môže priniesť úľavu pri rôznych ťažkostiach:
-
dodáva vitalitu a celkovo posilňuje organizmus
-
pomáha pri nafukovaní a ťažkom trávení
-
podporuje činnosť pečene
-
vďaka prírodným antibiotickým zložkám tlmí zápaly
-
zmierňuje nadmerné potenie, najmä v noci
-
napomáha čisteniu krvi
-
uvoľňuje zahlienené dýchacie cesty
-
chráni ústnu dutinu a hrdlo pred infekciami
-
zlepšuje sústredenie a krátkodobú pamäť
-
napomáha hojeniu áft a krvácajúcich ďasien
-
uľavuje pri menštruačných kŕčoch
-
mierne zvyšuje krvný tlak
-
môže pomôcť regulovať hladinu cukru v krvi
Výnimočná pri nadmernom potení
Len málo bylín dokáže ovplyvniť potenie tak ako šalvia. Už dve hodiny po vypití nálevu sa môže potenie znížiť až o polovicu, čo ocení najmä ten, koho trápi nočné potenie. Vďaka tejto schopnosti sa šalvia stala aj obľúbenou prísadou prírodných antiperspirantov.
Účinná dezinfekcia z prírody
Výskumy potvrdzujú, že šalvia pôsobí proti viacerým druhom baktérií. Preto sa hodí nielen na kloktanie pri angíne, ale aj na ošetrovanie drobných poranení či ako podpora pri zápale močových ciest.
Konzervačné účinky
Listy šalvie dokážu predĺžiť trvanlivosť potravín. Pri cestovaní alebo pikniku ich môžete vložiť k mäsu alebo medzi chlieb so salámou – jedlo tak vydrží svieže dlhší čas.
Ako ju používať
Najjednoduchšou formou je čaj z čerstvých alebo sušených listov. Kto čaju neholduje, môže si pripraviť tinktúru – stačí lístky zaliať kvalitným destilátom a nechať ich lúhovať aspoň desať dní na tmavom mieste. Užívajú sa malé dávky, zvyčajne okolo 20 kvapiek denne.
Zo sušenej šalvie sa dá vyrobiť aj jemný prášok, ktorý v malom množstve podporí trávenie.
V kozmetike sa využíva na oplachovanie vlasov proti lupinám alebo do kúpeľa na upokojenie pokožky. Obsah trieslovín jej dodáva účinky podobné dubovej kôre, čo oceníte pri rôznych drobných kožných problémoch.