Takto nakrojte pomaranč a už nikdy si nezničíte nechty: geniálny trik, ktorý zvládne každý

Ak patríte medzi milovníkov pomarančov, ale neznášate ich zdĺhavé lúpanie a lepkavé ruky od šťavy, tento článok vás poteší. Existuje totiž niekoľko jednoduchých trikov, vďaka ktorým pomaranč olúpete rýchlo, čisto a bez kvapky šťavy nazmar – a vaše nechty pritom ostanú v bezpečí.

Prečo práve teraz jesť citrusy?

Zima a neskorá jeseň sú obdobím, kedy sa pomaranče, mandarínky či grepy objavujú v každej domácnosti. Niet sa čomu čudovať – sú plné vitamínu C, ktorý podporuje imunitu, obranyschopnosť organizmu a rýchlejšie zotavenie z prechladnutí. Navyše pomáhajú doplniť energiu a hydratáciu počas chladných dní.

Napriek tomu mnohých odrádza práve lúpanie kôry – ruky sú lepkavé, šťava strieka na všetky strany a tvrdá šupka sa vám zaryje pod nechty. Našťastie, existuje niekoľko overených metód, ako to urobiť elegantne a bez neporiadku.

Najrýchlejší spôsob: len tri rezy

Ak máte po ruke ostrý nožík, môžete pomaranč otvoriť za pár sekúnd.

1. Najskôr odrežte hornú a spodnú časť – tak, aby ste odkryli dužinu.

2. Potom urobte tretí pozdĺžny rez odhora nadol.

3. Pomaranč jednoducho „rozbaľte“ ako harmoniku.

Kôra sa krásne oddelí a jednotlivé mesiačiky sa samy rozprestrú. Žiadne trhanie, žiadne kvapkanie. Tento trik je ideálny aj pre deti – pomaranč sa dá po rozbalení jesť priamo z „obalu“.

Klasická verzia s viacerými rezmi

Ak máte radšej precíznu prácu, vyskúšajte variant s viacerými zárezmi.
Rovnako odrežte špičky a položte pomaranč na dosku. Z tejto stabilnej pozície začnite odkrajovať kôru po menších častiach smerom nadol. Tento spôsob je o niečo pomalší, no kôra sa oddelí čisto a dužina zostane neporušená.

Trik so špirálou

Ďalšou zaujímavou metódou je lúpanie do špirály.
Stačí zapichnúť špičku noža tesne pod kôru a pomaly ju oddeľovať špirálovitým pohybom – akoby ste šúpali jablko. Pomaranč otáčajte smerom od seba a nôž držte čepeľou k sebe. Postupne sa dostanete až na spodok a šupka sa vám odvinie v jednej dlhšej páske. Tento spôsob sa vám zapáči, ak máte radi dokonalé výsledky bez straty šťavy.

Pomaranč a lyžička: geniálne riešenie bez neporiadku

Na túto metódu vám postačí obyčajná kávová lyžička a ostrý nôž.

1. Pomaranč najprv pováľajte dlaňou po stole, aby sa šupka uvoľnila od dužiny.

2. Potom nožom narežte kôru po obvode približne v polovici plodu.

3. Do rezu zasuňte koniec lyžičky a začnite jemne uvoľňovať kôru od dužiny – lyžička sa dostane pod šupku a oddelí ju po celom povrchu.

To isté zopakujte aj na druhej polovici. Následne stačí kôru otočiť a stiahnuť, akoby ste rozopínali obal. Pomaranč ostane celý, šťava nevytečie a ruky zostanú čisté.

Tento trik je mimoriadne praktický – využívajú ho aj rodičia pri lúpaní ovocia pre deti, pretože je rýchly a bezpečný.

Bonus: nevyhadzujte pomarančové šupky!

Kôra z pomaranča má v domácnosti viac využití, než si myslíte.

• Môžete ju usušiť a pridať do čaju,

• použiť ako prírodný osviežovač vzduchu,

• alebo ňou prevoňať rúru či chladničku.
  Stačí ju rozložiť na tanierik a nechať vyschnúť – aróma citrusov neutralizuje pachy a navodí pocit sviežosti.

Záver

Nemusíte sa viac trápiť s tvrdou šupkou ani si ničiť nechty. Stačí poznať správny spôsob, ako pomaranč „otvoriť“ namiesto lúpanie.
Či už si vyberiete trik s tromi rezmi, špirálovým otáčaním alebo pomocou lyžičky – v každom prípade budete mať ovocie pripravené za pár sekúnd, bez špiny a bez zbytočnej straty šťavy.

Malý tip na záver:
Pred lúpaním pomaranč na chvíľu vložte do teplej vody – kôra sa uvoľní ešte ľahšie a vôňa citrusov sa naplno rozvinie.