Skvelý trik našich starých mám: Prečo sa cibuli pred krájaním oplatí dopriať teplo
2. marca 2025
inšpirácie
Cibuľa je už po celé generácie stálicou v kuchyni, no zároveň dokáže nejednému kuchárovi poriadne … Čítať ďalej
Author: František Stacho
Blesková syrová omáčka pre „nešikovných“: Skvelá k cestovinám aj k mäsu s knedľou
2. marca 2025
Rady a Tipy
Ak sa radíte medzi tých, ktorí si o sebe myslia, že nevedia variť, nezúfajte. Vyskúšajte … Čítať ďalej
Trik s oddeľovaním žĺtka od bielka: Vďaka týmto postupom si nikdy nezašpiníte ruky
2. marca 2025
inšpirácie
Pri mnohých receptoch na pečenie či varenie sa stretnete s požiadavkou, aby ste oddeľovali žĺtok … Čítať ďalej
Poctivá sviečková na smotane podľa majstra kuchára: Lepšiu ste ešte nejedli
2. marca 2025
inšpirácie
Sviečková na smotane sa v českej kuchyni považuje za kráľovnú omáčok a zároveň sa pokladá … Čítať ďalej
Prečo pripínať štipce na pokrievku alebo hádzať kocku ľadu do hrnca? Úžasné triky, ktoré sa oplatí poznať
1. marca 2025
Rady a Tipy
Ste fanúšikmi vychytávok, rôznych zlepšovákov a užitočných trikov, ktoré dokážu využiť to, čo máte práve … Čítať ďalej
Rýchla jablková štrúdľa Raus z lacného domáceho cesta, ktorý takmer nikto nepozná
1. marca 2025
inšpirácie
Niet vône, ktorá by bola príjemnejšia než čerstvo upečená štrúdľa s jablkami a škoricou, vybratá … Čítať ďalej
Tajný recept na dokonalé langoše: Sú ešte lepšie ako pôvodné z Maďarska
1. marca 2025
inšpirácie
Ak patríte k milovníkom rýchlych jedál do ruky, ktoré tak lákavo rozvoniavajú na jarmokoch, trhoch … Čítať ďalej
Domáca tatárska omáčka, ktorá prekoná tú z obchodu: Pripravíte ju raz-dva
1. marca 2025
Rady a Tipy
Tatárska omáčka patrí medzi absolútne najobľúbenejšie ochucovadlá v našich končinách. Využíva sa pri príprave rôznych … Čítať ďalej
Žemľový knedlík podľa šéfkuchára: Tento sa nerozvarí, ani keby ste veľmi chceli
1. marca 2025
inšpirácie
Hoci k tradičnej slovenskej a českej kuchyni neodmysliteľne patria viaceré jedlá, žemľové knedlíky v nej … Čítať ďalej
Domáca kyslá smotana: Lepšia než z obchodu a hotová bleskovo
28. februára 2025
Rady a Tipy
Ak z nejakého dôvodu nemáte možnosť zájsť do obchodu, ale doma sa vám povaľuje smotana … Čítať ďalej
