Author: František Stacho

Ako správne sušiť a skladovať slivky, aby zostali sladké, mäkké a vydržali až do ďalšej úrody

Slivky patria medzi najobľúbenejšie ovocie, ktoré si mnohí z nás spájajú s koncom leta a … Čítať ďalej

Slivkovo-makový závin z jogurtového cesta: Takto ho kedysi piekla stará mama počas jesenných víkendov

S príchodom jesene sa čoraz častejšie ozýva chuť na niečo domáce, sladké a voňavé. A … Čítať ďalej

Ako si doma vyrobiť vlastný burčiak z hrozna: S týmto návodom to zvládne každý. Dôležité je vyhnúť sa týmto chybám

Uvažovali ste niekedy nad tým, že by ste si vyrobili doma vlastný burčiak? Ak máte … Čítať ďalej

Fantastický mätový med s citrónom: Prírodný zázrak nielen pri nádche a prechladnutí

Keď sa leto pomaly lúči a vzduch sa začína ochladzovať, prichádza ideálny čas na prípravu … Čítať ďalej

Kurča bez chladničky čerstvé aj po roku: Stačí poznať tento jednoduchý spôsob konzervácie

Milujete kuracie mäso, no vaša chladnička praská vo švíkoch a miesta už niet? Nezúfajte! Existuje … Čítať ďalej

Ako vyšľahať dokonalý sneh z bielkov? Šéfkuchár prezrádza overený trik s jedlou sódou

Šľahaný bielok je základom mnohých dezertov i slaných dobrôt. Pokiaľ je pripravený správne, dokáže výrazne … Čítať ďalej

Zázračný sirup z bazy čiernej: Domáci elixír zdravia, ktorý pomáha pri siedmich ochoreniach

Ak ste ešte nikdy neskúšali pripraviť si sirup z bobúľ bazy čiernej, teraz je ten … Čítať ďalej

Zázračný sirup z čierneho bzu: Domáci elixír zdravia, ktorý pomáha pri siedmich ochoreniach

Majonéza a tatárska omáčka bez vajec? Áno, je to možné! Takto si s tým kedysi poradili aj naše staré mamy

Letné večery sú ako stvorené na grilovanie pod holým nebom. Ak plánujete priateľské posedenie, pripravte … Čítať ďalej

Bazalkové pesto podľa múdrej talianskej babičky: Jednoduché, rýchle a plné chutí

Bazalkové pesto, známe aj ako pesto alla genovese, patrí k ikonickým súčastiam talianskej kuchyne. Táto … Čítať ďalej