Bounty zákusok

Suroviny

• Cesto:
• 3 vajcia
• 100 g práškového cukru
• 100 g masla
• 200 g polohrubej múky
• 2 lyžice kakaa
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 50 ml mlieka
• Krém:
• 3 dl mlieka
• 3 lyžice hladkej múky
• 100 g práškového cukru
• 100 g strúhaného kokosu
• 120 g masla
• Poleva:
• 100 g tmavej čokolády
• 1 lyžica oleja

Postup prípravy

1. Krok

Vyšľahám si maslo s cukrom do peny..Potom pridáme vajcia, jedno po druhom a poriadne vyšľaháme..Neskôr pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a kakaom, a na záver zriedime mliekom.

2. Krok

Cesto vylejeme na plech 22 x 22 a zarovnáme.Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C asi 20 minút.

3. Krok

Hladkú múku rozmiešame v troche mlieka.Ostatné mlieko dáme variť..keď sa varí zavaríme múku a uvaríme hustý puding..Ešte do horúceho vmiešame kokos..Necháme vychladnúť.

4. Krok

Vyšľaháme si maslo s práškovým cukrom a vmiešame do neho po lyžiciach vychladnutý puding..

5. Krok

Na piškótu ktorá nám medzičasom vychladla navrstvíme krém a nakoniec prelejeme čokoládovou polevou pripravenou vo vodnom kúpeli..takto necháme v chladničke pár hodín zatuhnúť..