Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Lesklé maslové rožky

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Maslove rozky.png
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.canva.com
  • Kusov: 8
  • Porcií: 8
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 25min
  • Hotové Za: 45min
reklama:

Suroviny

  • 500 g hladkej múky
  • 150 ml vody
  • 150 ml mlieka
  • 7 g instantného droždia
  • 12 g soli
  • 80 g mäkkého masla
  • 20 g masla na potretie
  • 1 lyžička cukru
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Do misky nalejte vlažné mlieko a vodu, prisypte droždie a cukor. Miešajte, aby sa droždie rozpustilo. Prisypte chlebovú múku a soľ, potom začnite miesiť. Keď je cesto úplne hladké, potom pridajte mäkké maslo, mieste, kým nebude cesto homogénne. Cesto dáme do olejom vymastenej misy, pevne prikryjeme a dáme cez noc pomaly kysnúť do chladničky.

2. Krok

Na druhý deň ráno vykysnuté cesto vyberieme z misy a nakrájame na 8 rovnakých častí. Vyvaľkáme ich do dlhého symetrického trojuholníkového tvaru s hrúbkou asi 0,5 cm. Kratšia strana by mala smerovať k nám, ktorú potom začneme pevne rolovať. Keď máme rožky úplne zrolované, ešte ich pregúľame a vytvarujeme. Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie, postriekame trochou vody. Necháme 20-30 minút odležať a potom vložíme do predhriatej rúry. Prvých desať minút sa oplatí piecť v pare, aby sa kôrka pekne leskla. dajte si na spodok rúry hrnček s vodou..

3. Krok

Keď sú opečené do peknej červenej farby, ihneď ich potrieme rozpusteným maslom. To im dá tú skutočne lesklú kôrku.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

389 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.