Špeciálne kocky

Suroviny

• Základ :
• 600 ml mlieka
• 6 lyžíc detskej krupice
• 6 lyžíc cukru
• 2 lyžice kakaa
• 60 g čokolády na varenie
• 1 - 2 lyžice rumu
• Vrchná vrstva:
• 450 ml mlieka
• 1 vanilkový puding
• 3 lyžice cukru
• 1 vanilkový cukor
• 2 práškové šľahačky

Postup prípravy

1. Krok

Krupicu s cukrom a kakaom uvaríme v mlieku za stáleho miešania metličkou. Keď vrie, varte ešte asi minútu. Potom odstavte z ohňa a pridajte čokoládu nalámanú na kocky; miešame, kým sa čokoláda nerozpustí. Pridáme rum, premiešame a nalejeme do navlhčenej formy s rozmermi 20 x 20 cm.

2. Krok

V 250 ml mlieka uvaríme puding s pridaním 3 lyžíc cukru a vanilkového cukru podľa návodu na vrecúšku. Zakryte potravinovou fóliou a nechajte vychladnúť. Šľahačku vyšľaháme s 200 ml mlieka, podľa návodu na vrecúšku. Vychladnutý puding trochu premiešame s pridaním 2-3 lyžíc šľahačkovej smotany a vareškou primiešame zvyšok šľahačky. Nanesieme na vychladnutý povrch. Zákusok dobre vychladíme a ozdobíme strúhanou čokoládou.