Tvarohová pochúťka

Mám rada upravené koláče.

.

Suroviny

• 500g múka polohrubá
• 250g maslo
• 125 pr.cukor
• 1 prášok do pečiva
• 500g tvaroh jemne hrudkovitý
• 50g cukor pr.
• 1 ks vajce,1pl solamyl
• 1, 1/2 dl lekvár jahodový
• piškóta na ozdobu :
• 1 vajce,2pl cukor kr.
• 1/2čl prášok do peč.
• 2-3 pl polohrubá múka
• 1pl kakao

Postup prípravy

1. Krok

Ingrediencie po tvaroh zmiesime spolu a dáme do chladničky.

2. Krok

Z tvarohu cukru a vajíčka si urobíme plnku,do ktorej dáme za 1pl solamylu a 1 vajíčko vyšľaháme s 2pl cukru do peny a pridáme múku s práškom,musí to byť husté,aby sa to neroztekalo,,

3. Krok

Do okrúhlej formy dáme natenko asi na 4mm rozvaľkané cesto z chladničky,trošku si necháme na ozdobu,okraje máme pokryté cestom,potrieme lekvárom nahrubo,potom dáme tvaroh a vrch pekne zrovnáme na vrch podľa svojej fantázie urobíme piškótový vzor,viď.foto a potom zo zvyškov cesta si povykrajujeme ružičku a dáme na vrch.Pečieme pri 180 st do zlata.