Pekelne dobré bezlepkové maslové sušienky

Suroviny

• 2 lyžičky prášku do pečiva
• 250 g masla
• 3 vajcia
• 310 g zemiakového škrobu (solamyl)
• 310 g Kukuričného škrobu (gustin) (zlatý klas)
• 1 vanilkový cukor
• 250 g práškového cukru

Postup prípravy

1. Krok

Maslo si vymiešame do nadýchanej peny .Škroby si zmiešame dohromady a primiešame k nim aj prášok do pečiva.

2. Krok

Pridáme cukor , vanilkový cukor do zmesi škrobov a primiešame aj maslo. Hnietime cesto ktoré bude trochu redšie ako linecké a dáme si ho potom do cukrárskeho vrecka..

3. Krok

Na plech vyložený papierom na pečenie si potom striekame prúžky alebo kruhy ktoré pečieme vo vyhriatej rúre 180 °C 10 - 15 minút dozlatista.

4. Krok

zdobiť môžeme čokoládovou polevou