Čokoládovo vanilkový pudingáč

Suroviny

• 4 vajcia
• 4 lyžice cukru
• 6 lyžíc polohrubej múky
• 2 lyžice kakaa
• 1 prášok do pečiva
• 100 ml oleja
• 50 ml mlieka
• Plnka bledá:
• 700ml mlieka
• 2 vanilkové pudingy
• 5 lyžíc cukru
• 50 g masla
• Plnka tmavá:
• 600 ml mlieka
• 2 čokoládové pudingy
• 4 lyžice cukru
• 75 g masla

Postup prípravy

1. Krok

Rozšľaháme bielka a do nich pridáme cukor.Šľaháme do hustého snehu..Primiešame olej,žĺtka jedno po druhom a mlieko a nakoniec múku s práškom do pečiva a s kakaom.

2. Krok

Zmes nalejeme do vymasteného múkou vysypaného plechu 20 x 30 a pečieme 15 minút pri 200°C.

3. Krok

Keď sa nám piškóta upečie a mierne vychladne , lyžičkou z nej vylupujeme jamôčky a odrobinky odkladáme do misky..

4. Krok

Pripravíme si plnky..Uvaríme hustý puding a ešte do horúceho primiešame maslo..Puding nalejme na piškótu..

5. Krok

Tak isto uvaríme aj tmavý krém..A ten nalejeme na krém bledý..Odrobinky ktoré nám zostali rozmrvíme na vrch koláčika a necháme úplne zatuhnúť..Pokiaľ chcete môžete na tmavý pudingový krém ešte navrstviť šľahačku a až potom nasypať omrvinky...))