Dunajské vlny

Suroviny

• 250 g margarínu alebo mäkkého masla
• 250 g práškového cukru
• 6 vajec
• 350 g polohrubej múky
• 1/2 balíka prášku do pečiva
• 2 lyžice kakaa
• 1 pohár višní
• Krém:
• 500 ml mlieka
• 1 balík vanilkového pudingu
• 250 g masla
• poleva:
• 200 g tmavej čokolády

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si vyšľaháme maslo do peny.Potom vmiešame práškový cukor a zas šľaháme do penista.Potom pridávame vajcia..Jedno po druhom.

2. Krok

V inej miske si zmiešame múku práškom do pečiva..Predhrejeme si rúru na 180°C a na vymastený plech nalejeme polovicu cesta.

3. Krok

Do zvyšného cesta vmiešame kakao a nalejeme cesto na cesto svetlé..

4. Krok

Višne scedíme a scedené dávame na tmavé cesto.Potom koláč vložíme do rúry a pečieme 35 minút..

5. Krok

Medzitým si pripravíme krém..Uvaríme si puding ktorý si necháme vychladnúť.Ešte do teplého ale ešte vmiešame mäkké maslo..Vyšľaháme šľahačom do hladka.

6. Krok

Vychladnutý krém natrieme na koláč a dáme aspoň na hodinku do chladničky.Potom si pripravíme čokoládovú polevu a navrstvíme ju na vrch krému..Necháme poriadne zatuhnúť...Krájame nožom ktorý si namáčame do horúcej vody..