- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- bravčové mäso
- Čevapčiči s chrumkavou slaninkou
Čevapčiči s chrumkavou slaninkou
- Kusov: 8
- Porcií: 8
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 10min
- Hotové Za: 30min
Suroviny
- 500 g mletého mäsa (hovädzie j bravčové)
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 50 g syra
- 3 lyžice strúhanky
- 50 ml smotany na šľahanie
- soľ a mleté čierne korenie
- 1 lyžička mletej červenej papriky
- trochu kari korenia
- 8 plátkov slaniny
Postup prípravy
1. Krok
Očistíme si cibuľu a cesnak..Cibuľu najemno nekrájame a cesnak pretlačíme..Pridáme mleté mäso, nastrúhaný syr, smotanu, kari korenie soľ a mleté čierne korenie aj s paprikou so strúhankou.Všetko dobre premiešame .
2. Krok
Z tejto masy tvarujeme asi 8 cm dlhé čevapčiči okolo ktorého obkrútime slaninku.Grilujeme na rozpálenom grile alebo na grilovacej panvici asi 10 minút a neustále otáčame.
3. Krok
Podávame s varenými zemiakmi, alebo s grilovanou zeleninou a s čerstvou cibuľkou a horčicou.
Priemerné hodnotenie receptu
(3.8 / 5)
4 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
9604 videní