Oreo Brownies

Suroviny

• piškótové cesto:
• 50 g horkej čokolády
• 125 g masla
• 100 g cukru
• štipka soli
• 1 vajce
• 175 g polohrubej múky
• 1 lyžička prášku do pečiva
• tmavé cesto:
• 200 g tmavej čokolády
• 250 g masla
• 3 vajcia
• 50 g cukru
• 1 vanilkový cukor
• 75 g hladkej múky
• štipka soli
• 250 g oreo sušienok

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr i pripravíme bledé cesto..Čokoládu si zmixujeme ale na väčšie kúsky a odložíme bokom.Mäkké maslo vymiešame s cukrom a so štipkou soli do peny .Po vyšľahaní pridáme vajce a znovu premiešame.Potom pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a nakoniec čokoládové kúsky.Cesto dáme na plech vyložený s papierom na pečenie.asi 20 x 25 .Všetko zarovnáme ..

2. Krok

Rúru si predhrejeme na 175°C .

3. Krok

Tmavé cesto pripravíme roztopením čokolády a masla vo vodnom kúpeli.Necháme mierne vychladnúť..Zatiaľ si vymiešame vajcia s cukrom a s vanilkovým cukrom a štipkou soli do peny.Potom opatrne a pomaly vlejeme rozpustenú mierne vychladnutú čokoládu.

4. Krok

Na plech kde už máme bledé cesto poukladáme oreo sušienky a tie zalejeme tmavým cestom.Pečieme 35 minút v rozohriatej rúre.