Krehké maslové sušienky s marhuľovým džemom

Suroviny

• 180 g masla
• 60 g práškového cukru
• 200 g hladkej múky
• 1 vanilkový cukor
• štipka soli
• 1 vaječný bielok
• marhuľový džem

Postup prípravy

1. Krok

Maslo , práškový a vanilkový cukor spolu vyšľaháme do peny.pridáme vaječný bielok, štipku soli a preosiatu múku.všetko vymiešame do hladka.

2. Krok

Cesto si dáme do cukrárskeho vrecka a na plech vyložený s papierom na pečenie striekame sušienky.Vzdialenosti medzi nimi by mali byť aspoň 5 cm.

3. Krok

Sušienky pečieme vo vyhriatej rúre na 160 °C asi 20 minút. Po upečení necháme vychladnúť a potom taktiež cukrárskym vreckom, do stredu každej sušienky nanesieme marhuľový džem.