Ginger shot nie je jediný zdravý panák: Špenátový zlepší imunitu a čučoriedkový je proti stresu

Chcete posilniť zdravie a dodať telu potrebné živiny? Skúste ovocné a zeleninové shoty. Ponúkajú koncentrovanú dávku vitamínov, minerálov a antioxidantov. Tieto malé, ale mocné nápoje poskytujú nielen výraznú chuťovú paletu, ale aj rýchly prísun prospešných látok.

Shoty, alebo panáky, sú známe predovšetkým z konzumácie alkoholu. Dopriať si ich však môžete aj v zdravej forme! Pripravené z ovocia a zeleniny sú v súčasnosti jednou z najobľúbenejších a najrýchlejších ciest, ako podporiť svoje zdravie. Od osviežujúceho zeleninového mixu až po sladšie varianty s ovocím – tieto koncentrované nápoje ponúkajú nielen bohatú chuť, ale aj rýchly prísun kľúčových živín. Máme pre vás 6 receptov!

1. Ginger shot

Suroviny

50 g čerstvého zázvoru
1 citrón
1 lyžička medu alebo iného sladidla
100 ml vody

Príprava: Zázvor olúpte a nastrúhajte. Citrón umyte, rozpoľte a vytlačte z neho k zázvoru šťavu. Pridajte med podľa chuti a prilejte vodu. Dôkladne premiešajte, premixujte a preceďte do pohára. Nevypitý nápoj je možné uchovávať v uzavretej nádobe v chladničke po dobu 2–3 dní.

Na čo si dať pozor: Ginger shot pite 2-3krát týždenne, ale nie viac ako jeden denne. Väčšie množstvo zázvoru môže dráždiť žalúdok alebo črevá a spôsobiť pálenie záhy. Pamätajte, že čerstvý zázvor nie je pre každého.

Zdravotné benefity: Ginger shoty sú známe svojimi protizápalovými a antioxidačnými vlastnosťami, podporujú imunitný systém a zlepšujú trávenie.

2. Zeleninový shot

Suroviny

1 hrsť čerstvého špenátu
1 šalátová uhorka
1 stonka stopkového zeleru
1 citrón

Príprava: Špenát, uhorku a zeler opláchnite. Uhorku olúpte, citrón rozkrojte a vytlačte z neho šťavu do mixéra. Ostatné suroviny pokrájajte a pridajte k citrónovej šťave. Všetko premixujte a narieďte podľa potreby vodou. Zmes prefiltrujte a nalejte do pohára. Nevypitý zvyšok vydrží v chladničke 1–2 dni.

Zdravotné benefity: Zeleninové shoty môžu podporovať zdravé trávenie vďaka vláknine a enzýmom obsiahnutým v špenáte a zeleru.

3. Špenátový shot

Suroviny

2 hrsti čerstvého špenátu
1 zelené jablko
1 citrón
kúsok čerstvého zázvoru

Príprava: Špenát aj jablko umyte. Z jablka vyrežte jadrovník a zvyšok nakrájajte na menšie kusy. Pridajte šťavu z citróna, špenát a na kúsky nakrájaný olúpaný zázvor. Všetko vložte do mixéra a mixujte do hladkej konzistencie. Podľa potreby môžete zriediť vodou. Prefiltrovanú zmes prelejte do pohárov a môžete servírovať. Zvyšný nápoj skladujte maximálne po dobu dvoch dní v chladničke.

Zdravotné benefity: Špenát obsahuje vitamíny A a C, ktoré sú kľúčové pre imunitný systém.

4. Mrkvový shot

Suroviny

3 stredne veľké mrkvy
1 pomaranč
1 citrón

Príprava: Mrkva olúpte a nastrúhajte. Pokvapkajte ju šťavou z citróna a pomaranča. Pridajte trochu vody a premixujte. Zmes prelejte cez sitko do pohárov a ihneď podávajte. Zvyšok nápoja skladujte maximálne dva dni v chladničke.

Zdravotné benefity: Mrkva je bohatým zdrojom betakaroténu, čo je antioxidant dôležitý pre zdravie očí a pokožky.

5. Čučoriedkový shot

Suroviny

1 hrsť čerstvých čučoriedok
1 zelené jablko
1 citrón
1 lyžica medu

Príprava: Ovocie umyte. Čučoriedky nasypte do mixéra a pridajte k nim pokrájanú dužinu jablka. Všetko pokvapkajte šťavou z citróna a medom a rozmixujte dohladka. Podľa potreby zrieďte vodou, mliekom alebo alternatívou mlieka. Zmes preceďte cez sitko a servírujte. Prebytok môžete skladovať v chladničke 1–2 dni.

Zdravotné benefity: Čučoriedky sú bohaté na antioxidanty, ktoré podporujú zdravie mozgu a kognitívne funkcie. Tiež pomôžu lepšie zvládať stres.

6. Jablkový shot

Suroviny

šťava z 3 jabĺk
1 lyžica citrónovej šťavy
štipka škorice

Príprava: Jablká umyte a odšťavnite. Pridajte citrónovú šťavu a škoricu a dobre premiešajte. Na osvieženie je najlepšie vypiť jeden jablkový shot ráno. Ak nemáte odšťavovač, môžete použiť aj 50 ml jablčného muštu.

Zdravotné benefity: Nápoj vás osvieži, zavodní a zároveň podporí trávenie.

Zdroj: www.prozeny.cz