Sladký chlebíček s orieškami a brusnicami

Sladký chlebíček hravo upečú aj veční cukrárski začiatočníci. Nebojte sa teda vyskúšať sladký nadýchaný chlebíček s orieškami.

Ingrediencie pre:
1 chlebíček

3 ks vajcia
125 g trstinového cukru
1 hrsť sušených brusníc
100 g hrozienok
100 g vlašských orechov
100 g mandlí
125 g celozrnnej múky
2 lyžičky kypriaceho prášku do perníka
1 lyžička škorice
1 lyžica oleja
1 hrsť strúhanky

Postup
01.

Rúru predhrejte na 180 stupňov Celzia. Vajcia vyšľahajte s cukrom do peny a do základu potom vsypte brusnice, hrozienka, orechy, mandle aj škoricu, múku a kypriaci prášok. Všetko dobre premiešajte tak, že vznikne súdržné cesto.
02.

Formu na chlebíček vymažte tukom a vysypte strúhankou. Naplňte ju cestom a chlebíček pečte vo vyhriatej rúre 30 minút.

Zdroj: www.prozeny.cz