- Mňamky-Recepty.sk
- Články
- Rady a Tipy
- 9 dôvodov prečo používať sezamový olej
9 dôvodov prečo používať sezamový olej
Už ste niekedy skúsili použiť sezamový olej? Odporúčame ho vašej pozornosti. Tu je niekoľko dôvodov, prečo ho vyskúšať
1. Zdravá a krásna pokožka
Kolagén je ako známe základom pružnosti zdravej ľudskej kože. Zinok obsiahnutý v semenách sezamu stimuluje produkciu kolagénu. Posilňuje tak pevnosť a pružnosť pokožky. Je známe, že zinok upokojuje rôzne kožné problémy, akými sú napríklad akné, ekzémy alebo psoriáza. Napomáha hojeniu rán a popálenín, chráni kožu proti infekciám a pomáha uchovať si zdravú pleť. Sezamový olej je tiež veľmi dobrým prostriedkom na hydratáciu pokožky, obzvlášť vhodný je pre starostlivosť o suchú pleť aj na jej liečbu. Má antibakteriálne účinky a spomaľuje starnutie tkanív.
2. Hygiena ústnej dutiny
Sezamový olej je výborným pomocníkom pri odstraňovaní zubného povlaku a bielenia zubov. Prevaľovať lyžicu sezamového oleja v ústach päť minút každý deň má rozhodne zmysel. Okrem belšieho chrupu a prevencie zubného kazu dosiahnete príjemný dych, pretože olej likviduje množstvo baktérií, ktoré sa v ústnej dutine vyskytujú a produkty ich trávenia dych kazia. Okrem toho tieto baktérie spôsobujú zubný kaz.
3. Od tlaku po cholesterol
Sezamový olej dokáže znížiť krvný tlak rovnako ako hladinu cholesterolu v krvi. Je preto odporúčaný ľuďom trpiacim vysokým krvným tlakom. Horčík a niektoré ďalšie živiny obsiahnuté v sezamových semenách posilňujú účinok niektorých perorálnych preparátov proti cukrovke. Okrem horčíka, zinku, fosforu a železa obsahuje sezamový olej sedemkrát viac vápnika ako kravské mlieko. Tieto látky z neho robia výborný prostriedok proti osteoporóze – rednutiu kostí. Konzumácia sezamového oleja posilňuje mineralizáciu kostnej hmoty.
4. Zdravé srdce
Sezamové semená obsahujú okrem iného antioxidant sezamol, ktorého súčasťou sú esenciálne mastné kyseliny omega 3 a omega 6. Pôsobenie sezamolu je veľmi silné, pôsobí protizápalovo a je výborným pomocníkom proti kardiovaskulárnym ochoreniam a ateroskleróze. Výskumy potvrdili až dve desiatky liečivých vlastností sezamolu.
5. Chráni pred slnečným žiarením
Sezamový olej odfiltruje až 30 percent škodlivých zložiek ultrafialového žiarenia, ktorému je pokožka vystavená najmä v lete.
6. Prevencia rakoviny
V štádiu laboratórnych výskumov je protirakovinové pôsobenie sezamového oleja. Zatiaľ bolo potvrdené u laboratórnych myší, ale výskum pokračuje. Vysoký obsah horčíka je tiež dávaný do súvislosti s priaznivým pôsobením proti rakovine hrubého čreva.
7. Nervová sústava
Vysoký obsah lecitínu chráni a povzbudzuje mozgovomiechový systém. Posilňuje pamäť a pôsobí antidepresívne.
8. Tráviaca sústava
Konzumáciou sezamového oleja znižujeme riziko vzniku tráviacich problémov a bolestí brucha, pretože má upokojujúci vplyv na sliznice tráviaceho ústrojenstva. Znižuje kyslosť žalúdka. Tiež vláknina v sezame obsiahnutá prispieva k zdravému tráveniu. Je tiež používaný proti hnačkám a má tiež močopudné účinky.
9. Ďalšie prednosti
Výhodou sezamového oleja je, že obsah sezamolu zabraňuje jeho oxidácii, preto nepodlieha rýchlo skaze.
Zdroj: www.prokondici.cz