Ako vyčistiť formičky na pečivo? Babské rady napovedia! Skúste sódu alebo alobal

Vybrali ste kovové formičky na pečivo a zistili ste, že sa na nich ročné leňošenie nepekne podpísalo a sú zašlé, trochu začernalé, miestami hrdzavé… Nie sú vaše vykrajovače a formičky v kondícii? Máme zopár rád, ako vylepšiť ich vzhľad.

Staršie kovové formičky a vykrajovače na vianočné pečivo za rok nepoužívania často sčernejú alebo sa na nich objavuje hrdza. Zvlášť keď ste im možno po minuloročnom pečení nedali toľko starostlivosti, koľko by potrebovali. Ako to ale napraviť, aby ste netrávili príliš času drhnutím malých a veľmi členitých tvarov? Vyskúšajte osvedčené babské rady! Čo si vziať k ruke?

1. Prášok do pečiva

Formičky a vykrajovače vložte do hrnca a zalejte vodou. Potom prisypte prášok do pečiva (sáčok na štvrť litra) a asi 10 minút varte. Potom ich v tomto kúpeli nechajte vychladnúť, umyte čistou vodou a dôkladne osušte.

2. Octový kúpeľ

Podobne funguje aj kúpeľ z vody a bieleho octu v pomere jedna ku jednej. Použiť môžete aj klasický kvasný ocot – do takého kúpeľa stačia kovové formičky na noc namočiť.

3. Kefka a pasta

Potrebujete z nerezovej ocele odstrániť nepekné mapy, väčšinou matné? Môžete použiť kefku na zuby a pastu. Postupujte rovnako, ako keď čistíte sklovinu svojich zubov.

4. Surový zemiak

Hrdza z kovu pomôže odstrániť aj surový lúpaný zemiak. Niektoré zdroje radia zaobchádzať so zemiakmi ako s hubkou a ešte ju namočiť do piesku na riad. V oboch prípadoch je potrebné formičky opláchnuť vodou a nechať vyschnúť.

Ako sa starať o kovové formičky na pečivo

• S formičkami na vianočné pečivo zaobchádzajte ako s riadom. Použite vodu s prípravkom na riad – a môžete ich v nej aj vyvariť, potom ich opláchnite v čistej vode. Niektoré formičky majú zložité záhyby a možno na ne budete musieť vziať kefku na zuby a piesok alebo krém na riad.
  Umývanie formičiek v umývačke niekto neodporúča a iný si ho pochvaľuje. Záleží na pokynoch výrobcu a na materiáli (umývačka nie je vhodná pre pocínované a poniklované kúsky). Môžete postup vyskúšať na jednom kúsku a uvidíte.
  Okrem materiálu hrá pri umývaní v umývačke rolu aj hmotnosť formičiek. Sú ľahučké, a keď sa do nich oprie prúd vody, tak plávajú na hladine a trysky ich nemajú šancu vyčistiť. Dávajú sa preto do košíka na príbory, kde sú však cez seba a výsledok nemusí byť dokonalý.
  Nech zvolíte akýkoľvek postup umývania, vždy potom musíte formičky dobre osušiť – a hneď. Nenechávajte ich len tak voľne schnúť, ale rozložte ich na hrejúce kúrenie alebo strčte na plechu do rúry a vysušte teplom.
  Dokonale suché formičky je možné vytrieť obrúskom zľahka namočeným do masti, potom sú skvele nachystané na pečenie. Než ich uložíte do ďalšej sezóny, opäť ich dôkladne vymyte a osušte. Niekto odporúča ľahko natrieť masťou (nie olejom, ten by mohol žltnúť).

5. Alobal

Rovnejšie tvary, teda skôr vykrajovače, môžete zbaviť hrdze a škvŕn pomocou pokrčeného alobalu. Rozhodne ich nepoškriabe.

6. Citrón, sóda a soľ

Z citrónovej šťavy a kuchynskej soli urobte kašičku, naneste ju na zhrdzavené miesta a nechajte pôsobiť. Kašičku môžete urobiť aj zo sódy a vody, postup je rovnaký.

7. Coca-Cola

Na zhrdzavené a začernalé povrchy môžete použiť Coca-Colu: Namočte ich do nej cez noc. Vďaka obsahu kyseliny fosforečnej rozpúšťa usadeniny a dodá kovu lesk.

Zdroj: www.prozeny.cz