O chudnutí u žien rozhodujú raňajky: Toto je podľa odborníka na výživu najlepší čas na raňajky

Poznáme to asi všetci, ráno vylezieme z postele na poslednú chvíľu a na raňajky už nezostáva žiadny čas. A ak áno, rýchlo do seba niečo nahádžeme a bežíme za dennými povinnosťami. Lenže raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa, a nie je dobré ich zanedbávať. Viete, v akú hodinu je najlepšie raňajkovať?

Kedy by ste mali raňajkovať?

Ako to je v skutočnosti s raňajkovými rituálmi? Je lepšie sa naraňajkovať ihneď po prebudení alebo sa najesť až trochu neskôr? Podľa výživovej poradkyne Karishmy Chawly by ste sa mali naraňajkovať do hodiny po prebudení. „Vďaka raňajkám podporíte metabolizmus a znížite riziko ubúdania svalov. Navyše nebudete počas dopoludnia hladovať. Ak sa do hodiny po prebudení nenaraňajkujete, môžete sa cítiť viac unavení, menej produktívni a nenaladení.” vysvetľuje poradkyňa. Pokiaľ si navyknete raňajkovať každý deň, udržíte si aj správne stravovacie návyky, podporíte vašu duševnú a fyzickú výkonnosť a produktivitu. „Ak ráno nemáte hlad, zamerajte sa na kondíciu svojej pečene a čriev. Ak budete pečeň a tráviaci systém dostatočne stimulovať, vráti sa vám vrodená chuť do jedla”, dodáva Karishmy Chawly. Navyše, akonáhle si na raňajky zvyknete, zistíte počas krátkej doby, že máte oveľa viac energie a menej chuti na večerné desiaty, ľahšie schudnete a vybudujete si lepšiu svalovú hmotu.

Ak ráno raňajky pravidelne vynechávate, hrozia vám problémy so spaľovaním zbytočných kalórií a nechcené priberanie na váhe. Navyše, pokiaľ sa pred odchodom z domu najete, vaše telo bude regulovať hladinu inzulínu a znížite riziko vzniku cukrovky II. typu. Výživová poradkyňa Karishma Chawla odporúča stabilizovať hladinu cukru v krvi jedlom každé 2 až 4 hodiny, aby bol metabolizmus dostatočne stimulovaný po celý deň.

Ako vyzerajú ideálne raňajky

Základom dobrých a zdravých raňajok sú bielkoviny ako sú vajcia, syr, nízkotučný jogurt. Skvelé sú aj rastlinné bielkoviny, najmä bielkoviny z hrášku alebo konopných semienok. „Rada na raňajky pripravujem pokrmy, ktoré podporujú detoxikáciu pečene a obsahujú zdravé tuky, ako napríklad rastlinné smoothie s jablkami alebo pomarančmi, špenátom a chia alebo ľanovými semienkami,“ dodáva Karishma Chawla.

Tipy na zdravé raňajky

Ryžová kaša bude chutiť vám aj vašim deťom. Oceníte ju, ak nemáte ráno času nazvyš. Pripraviť ju môžete pomocou instantnej ryžovej kaše, ktorú len zalejete horúcim mliekom alebo horúcou vodou, osladíte, ochutíte obľúbeným sezónnym ovocím alebo napríklad semienkami a orechmi. Skvele sa hodia aj vajíčka, obsahujú vitamíny A, D, E aj K a sú bohatým zdrojom bielkovín a zdravých tukov. Miešané vajíčka, omeletu, stratené vajcia alebo napríklad volské oko budete mať hotové behom chvíľky a výhodou je, že vás dokonale zasýtia. Z vajíčok môžete pripraviť aj banánové palacinky. Stačí vám len bežný mixér, v ktorom rozmixujete vajcia a zrelé banány, dochutíte škoricou, javorovým sirupom či medom a opekajte na troške tuku. Ďalšou možnosťou je grécky jogurt doplnený ovocím, vločkami alebo semienkami a tiež smoothie. V posledných rokoch zažíva veľký úspech granola, ktorú si môžete kúpiť takmer v každom obchode alebo si vyrobiť domácu.

Zdroj: www.svetzeny.cz