Nemáte maslo? Ako urobiť posýpku bez neho?

Bez posýpky si len ťažko dokážeme predstaviť množstvo koláčov a sladkých dobrôt. Niekedy sa však stane, že nám chýba maslo alebo ho z rôznych dôvodov nemôžeme alebo nechceme použiť. Ako si teda pripraviť posýpku bez neho?

Posýpka je akousi korunou pre množstvo koláčov a buchiet. Nebojte sa, že bez masla prídete o túto lahodnú posýpku. Existuje niekoľko alternatívnych spôsobov, ako si posýpku pripraviť, a určite nájdete variant, ktorý vám vyhovuje.

Alternatívy na prípravu posýpky bez masla:

Aj bez masla môžete vytvoriť skvelú posýpku. Vyskúšajte nasledujúce tipy:

Olej namiesto masla: Namiesto masla môžete použiť olej. Odmerajte si rovnaké množstvo múky ako cukru a potom pomaly pridávajte olej, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu.

Kokosový alebo orechový olej: Taktiež môžete vyskúšať kokosový alebo orechový olej, ktorý dodá posýpke príjemnú arómu.

Masť: Sadlo je veľmi univerzálny tuk, ktorý môžete využiť na prípravu posýpky. Naše babičky ho mali vždy po ruke a vedeli, ako ho správne využiť.

Margarín: Ak nemáte nič iné, môžete zvoliť aj margarín. Pre lepšiu chuť je však lepšie použiť napríklad Heru.

Posýpku môžete vždy variabilne upravovať. Môžete skúsiť nahradiť časť múky kokosom alebo rôznymi orechmi, alebo ju úplne nahradiť drvenými sušienkami. Nebojte sa experimentovať s korením – za pomoci perníkového korenia či škorice získate krásne voňavú posýpku.