Zdobenie perníčkov s dreveným motívom: Jednoduchý trik s kakaom a špáradlom

Ak máte v pláne piecť perníčky a hľadáte spôsob, ako ich ozdobiť jednoducho a zároveň originálne, máme pre vás skvelý nápad. Zdobenie perníčkov dreveným vzorom je krásne, efektne vyzerá, no zároveň je veľmi jednoduché. Nezaberie vám to veľa času a nepotrebujete žiadne špeciálne nástroje. Stačí pár bežných ingrediencií, ktoré máte určite doma.

Perníčky ako tradičná pochúťka

Perníčky sú u nás jedným z najstarších a najobľúbenejších vianočných koláčikov. Ich história siaha až do stredoveku, kedy sa prvotne pripravovali len zo základných surovín ako med, múka a korenie. Dnes sú obohatené o škoricu, klinčeky, muškátový oriešok či aníz. Mnoho receptov obsahuje aj zázvor alebo kardamón, ktoré pridávajú perníčkom nezameniteľnú chuť.

Tradične sa perníčky zdobia bielkovou alebo citrónovou polevou, ale čoraz populárnejšie je aj použitie čokolády. Avšak nie každý sa cíti byť expertom na zdobenie, a tak sa niektoré perníčky na sviatočnom stole objavujú aj bez akejkoľvek ozdoby. A práve pre tých, ktorí sa nechcú trápiť so zložitejšími technikami, je tu jednoduchý a krásny spôsob dekorácie.

Zdobenie perníčkov s dreveným motívom

V poslednej dobe je obľúbené zdobiť perníčky v štýle dreveného vzoru. Tento vzhľad je nielen elegantný, ale aj veľmi ľahko dosiahnuteľný. Na dosiahnutie tohto efektu budete potrebovať len zopár bežných ingrediencií a niekoľko jednoduchých nástrojov, ktoré sa nájdu v každej domácnosti.

Potrebné ingrediencie a nástroje:

1. Neupečené perníčky (pripravené z obľúbeného cesta)
2. Špáradlo
3. Kakaový prášok
4. Voda
5. Štetec

Ako na to:

1. Najprv si pripravte cesto na perníčky, vykrojte požadované tvary a nechajte ich pripravené na zdobenie.
2. Pomocou špáradla vytvorte jemné čiarové vzory na povrchu perníčkov, ktoré napodobňujú textúru dreva. Môžete pridávať rôzne vrstvy čiar, aby ste dosiahli hlbší a autentickejší vzhľad.
3. V miske zmiešajte kakao s troškou vody, čím vznikne hustejšia tekutina. Štetcom naneste túto zmes na perníčky, čím získate tmavší, drevený efekt.
4. Ak chcete dosiahnuť intenzívnejší efekt, tento krok môžete opakovať na viacerých miestach alebo na rôznych druhoch perníčkov.

Upečenie a uskladnenie perníčkov

Po tom, ako perníčky krásne ozdobíte, stačí ich dať do predhriatej rúry a upiecť. Po upečení nechajte perníčky dôkladne vychladnúť. Ak chcete, aby zostali mäkké a chutné, skladujte ich vo vzduchotesnej nádobe, ideálne zabalené do pečivového papiera alebo v papierovej krabici. Ak sú perníčky už dostatočne mäkké, môžete ich uložiť aj do plechovej nádoby.

Týmto spôsobom si vytvoríte perníčky s originálnym dreveným dekorom, ktoré budú skutočným pútavým doplnkom na vašom sviatočnom stole. Tento jednoduchý spôsob zdobenia oceníte nielen vy, ale aj všetci, ktorí sa zastavia ochutnať vaše výtvory.