Pohár s pudinkovým krémem

Recept přidávám se souhlasem majitelky Martiny

http://martininakuchyne.blogspot.cz/2013/05/pohar-s-pudinkovym-kremem.html

Suroviny

• 1 balení tmavých sušenek
• 100 g másla
• 1 vanilkový pudink bez vaření
• 250 ml smetany ke šlehání
• 2 konzervy mandarinek,
• 2 kelímky zakysané smetany
• trochu cukru
• čokoládová poleva na ozdobu

Postup prípravy

1. Krok

Sušenky rozdrtíme a smícháme s máslem, které jsme trochu rozpustili. Dáme do pohárů.

2. Krok

Mandarinky z jedné konzervy scedíme, šťávu dáme stranou a ovoce překrájíme.

3. Krok

Do uzavíratelné misky vysypeme pudinkový prášek, přilijeme šlehačku, kompotovou šťávu a mandarinky.

4. Krok

Vše lehce promícháme, misku uzavřeme a protřepeme asi 2 minuty, krém ztuhne.

5. Krok

Krém dáme na připravené sušenky, dáme do lednice vychladit

6. Krok

Potom smícháme dohromady zakysané smetany s cukrem a rozetřeme na krém a poháry dozdobíme kousky mandarinek a polevou.

7. Krok

Tu si připravíme tak, že na pečící papír uděláme s polevou mřížky a necháme ztuhnout, nejlépe v lednici.