Jablkovo čokoládový koláč

Suroviny

• 200 g hladkej múky
• 20 g kakaa
• 1/3 lyžičky prášku do pečiva
• 1 lyžica práškového cukru
• 100 g masla
• 4 lyžice mlieka
• 120 g nastrúhaného jablka
• 1 lyžička mletej škorice
• 70 g nasekaných pekanových alebo vlašských orechov
• 40 g nasekanej tmavej čokolády
• 1 vajce
• 1 dcl smotany na šľahanie
• 2 lyžice cukru

Postup prípravy

1. Krok

Predhrejeme si rúru na 175°C. Plech 29 x 10 si vymastíme a vysypeme múkou.

2. Krok

Zmiešame si múku, kakao, prášok do pečiva, a práškový cukor.. Potom pridáme nakrájané maslo, mlieko a zamiesime cesto.

3. Krok

Cesto rovnomerne nanesieme na pripravený plech a utlačíme ho prstami.(môžete lyžicou)

4. Krok

V menšej miske si rozšľaháme vajíčko, pridáme smotanu, cukor a dobre premiešame.

5. Krok

Nastrúhané jabĺčko premiešame so škoricou a potom vyžmýkame. k jablku pridáme nasekané orechy, čokoládu , a zalejeme vaječnou zmesou.. potom vylejeme na cesto a zarovnáme.

6. Krok

Plech vložíme do vyhriatej rúry a pečieme asi 35 minút.. Po upečení necháme vychladnúť a nakrájame na porcie..