Zemiakové placky

Keď dostaneš chuť zjesť ich aj za misu – sprav si ich. Dnes so šunkou

Čo potrebujete na 7-8 placiek (viem, vy robíte viac…)

• Nastrúhané zemiaky pol kila
• 1 na drobno nakrájanú malú cibuľu
• 1 vajce
• soľ+mleté čierne korenie+majoránku podľa chuti
• 3 strúčiky prelisovaného cesnaku
• 100 g nakrájanej šunky alebo šunkového salámu
•  3 polievkové lyžice hladkej múky podľa potreby

Placky vysmažím na panvici s masťou z oboch strán. Na vrch sa hodí aj nastrúhaný syr.

 Dobrú chuť a krásny deň.

Autor receptu :

Jitka Lojková

K téme

Dôležité triky pre krásne „Vypražený syr „

Pagáče oškvarkové, tvarohové, syrové, tvarohové, zemiakové treba si len vybrať