Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Jablková torta

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Jablkova torta.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.einfachbacken.de
  • Kusov: 1
  • Porcií: 12
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 30min
  • Hotové Za: 60min
reklama:

Suroviny

  • 130 g mäkkého masla
  • 120 g práškového cukru
  • 1/2 perníkového korenia
  • štipka soli
  • 3 vajcia
  • 100 g hladkej múky
  • 50 g mletých mandlí
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • Jablková plnka:
  • 800 g jabĺk
  • 2 lyžice cukru
  • 2 lyžice citrónovej šťavy
  • 150 ml jablkového džúsu
  • 1 vanilkový puding
  • 50 ml vody
  • Krém:
  • 250 g tvarohu
  • 70 g cukru
  • 500 ml smotany na šľahanie
  • 2 stužovače šľahačky
  • Na ozdobu:
  • 1 jablko
  • 1 lyžica cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • 50 ml jablkového džúsu
  • škorica na poprášenie
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Predhrejte rúru na 180 °C. Formu ( Ø 26 cm) vysteľte papierom na pečenie.

2. Krok

Mäkké maslo vyšľaháme s cukrom, perníkovým korením a soľou do peny. Postupne pridávame vajíčka a ďalej šľaháme. Múku zmiešame s mandľami a práškom do pečiva a krátko premiešame. Vylejeme do formy, uhladíme a pečieme cca 25-30 minút . Necháme vychladnúť.

3. Krok

Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníkov a nakrájame na jemné kocky (cca 1 x 1 cm). Vložte do veľkého hrnca, zmiešajte s cukrom a citrónovou šťavou. Jablkové kocky za stáleho miešania dusíme 3-4 minúty . Pridajte jablkovú šťavu. Pudingový prášok rozmiešame s vodou do hladka a pridáme k vriacej jablkovej zmesi a necháme zhustnúť. Jablkovú plnku odložíme.

4. Krok

Vychladnutý základ vyberieme z formy a prenesieme na tácku.. Umiestnite očistený okraj formy okolo základne. Navrch dáme horúcu jablkovú plnku a uhladíme. Ochlaďte aspoň na 15 minút .

5. Krok

Tvaroh zmiešame s cukrom. Šľahačku vyšľaháme dotuha spolu so stužovačmi . Tvaroh zmiešame so šľahačkou. Krém natrieme na jablkovú zmes. Ochlaďte aspoň na 1 hodinu .

6. Krok

Jablko na ozdobu ošúpte a zbavte jadrovníka. Nakrájajte na rovnomerné kocky (cca 2 x 2 cm). Na panvici roztopte cukor, kým nezískate svetlohnedý karamel. Pridáme kocky jablka s vanilkovým cukrom. Pokvapkáme jablkovou šťavou a dusíme 2-3 minúty . Odlož bokom.

7. Krok

Vyberte koláč z formy. Ak chcete, koláč poprášte trochou škorice a ozdobte kockami skaramelizovaných jabĺk.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

1267 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.