- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- Pórovo- zemiaková polievka
Pórovo- zemiaková polievka
reklama:
- Porcií: 4
- Čas Prípravy: 15min
- Varenie: 20min
- Hotové Za: 40min
reklama:
Suroviny
- 500 g zemiakov
- 250 g póru
- 50 g masla
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 čl rasce
- 1 kocka zeleninového bujónu
- 150 ml 12% smotany
- soľ a korenie podľa chuti
- 2 krajce chleba
reklama:
Postup prípravy
1. Krok
Na masle opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu a cesnak, pridáme očistené a na malé kocky nakrájané zemiaky. Pór nakrájame na kolieska a pridáme k zemiakom, posolíme, posypeme rascou a chvíľku pražíme.
2. Krok
Pridáme horúcu vodu, bujón a varíme, kým niesú zemiaky mäkké. Primiešame smotanu, dochutíme korením a premiešame, prípadne rozmixujeme. Podávame s opraženými krutónkami z chleba.
reklama:
Priemerné hodnotenie receptu
(2 / 5)
3 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
5423 videní