Author: Monika Rybárová
Domáci bylinkový ocot: jednoduchý spôsob, ako dodať jedlám výraznú chuť
Ochutené bylinkové octy sú v kuchyni veľmi obľúbené, pretože dokážu jedlám dodať zaujímavú arómu aj … Čítať ďalej
Čo robiť s prezretým ovocím: praktické spôsoby, ako ho využiť namiesto vyhodenia
V domácnosti sa to stáva pomerne často. Ovocie, ktoré bolo ešte pred pár dňami pevné … Čítať ďalej
Ako správne nastrúhať zemiaky: základ na zemiakové placky pripravený za pár minút
Zemiaky sú jednou z najpoužívanejších surovín v tradičnej kuchyni. Využívajú sa v množstve receptov – … Čítať ďalej
Krémová šľahaná pomazánka na jednohubky: jednoduchý recept s výraznou chuťou
Keď plánujete menšie posedenie s priateľmi alebo rodinou, drobné občerstvenie je vždy dobrou voľbou. Jednohubky … Čítať ďalej
Veľkonočný mazanec: nadýchané sviatočné pečivo, ktoré prevonia celý domov
K Veľkej noci neodmysliteľne patrí množstvo tradičných jedál a jedným z nich je aj mazanec. … Čítať ďalej
Ochutené maslo: jednoduchý spôsob, ako dodať jedlám novú chuť
Maslo je v kuchyni jednou z najpoužívanejších surovín. Uplatní sa pri pečení sladkých dezertov, pri … Čítať ďalej
Cviklové halušky: farebná a zaujímavá alternatíva ku klasickým bryndzovým haluškám
Halušky patria medzi najznámejšie jedlá slovenskej kuchyne. Väčšina ľudí ich pozná v tradičnej podobe so … Čítať ďalej
Chyby pri príprave zemiakových halušiek: Prečo sa nepodaria a ako tomu predísť
Zemiakové halušky patria medzi tradičné a zároveň veľmi dostupné jedlá. Na ich prípravu netreba veľa … Čítať ďalej
Zemiakové cesto v kuchyni: množstvo jedál z jednej suroviny
Zemiakové cesto patrí medzi suroviny, ktoré majú v kuchyni mimoriadne široké využitie. Dá sa z … Čítať ďalej